腊肠香菇烩红薯粉
“ Q弹爽口的红薯粉，好好吃(✪▽✪)”
[主料]
红薯粉：200g
广式腊肠：3条
香菇：300g
娃娃菜：2颗
蒜头：3瓣
[辅料]
盐：2匙
黑胡椒粉：少许
生抽：少许
口味：清淡
工艺：烩
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肠香菇烩红薯粉的做法步骤]
1、红薯粉用清水泡软
2、腊肠切片
3、蒜头去衣，切片
4、鲜香菇洗净，切片
5、娃娃菜洗净待用
6、锅中倒入适量油，下蒜片和腊肠煸香
7、倒入香菇以及一匙盐，翻炒一下
8、然后倒入娃娃菜，翻炒至菜叶变软
9、加两碗水，再撒入一匙盐，把红薯粉倒入，翻炒均匀
10、滴入少许生抽
11、撒入适量黑胡椒粉
12、中火煮至汤汁收干，红薯粉变熟即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜