青红椒炒黑椒牛肉
“ 美味下饭菜”
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
青椒：1个
红椒：1个
姜：少许
蒜：少许
[调料]
油：少许
黑椒汁：少许
酱油：少许
糖：少许
生粉：少许
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青红椒炒黑椒牛肉的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、牛肉切片加姜丝，酱油，黑椒汁，糖，生粉，油拌匀腌制15分钟。
3、青红椒不切片，切点蒜片。
4、热锅放油，下青红椒，蒜片炒至断生。
5、放入腌制好的牛肉翻炒一会儿。
6、加少许黑椒汁再炒匀。
7、如图炒好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜