地瓜糯米饼
[主料]
白糖：20g
熟地瓜：100g
水：50g
糯米粉：100g
[辅料]
豆沙馅：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[地瓜糯米饼的做法步骤]
1、熟地瓜压成泥
2、倒入糯米粉、白糖、水
3、和成光滑的面团
4、平均分成6份
5、取一份压成饼，包入适量豆沙馅儿
6、包好揉成团
7、擀成饼
8、锅中倒适量油，放入擀好的饼
9、烙到两面金黄即可，软糯香甜，非常好吃
[小窍门]
添加水的量可自行调整。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜