韭菜盒子（三重辣）
[主料]
面粉：500g
韭菜：250g
[辅料]
粉条：少许
调料粉：适量
油：2-3匙
线椒：适量
辣椒粉：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：五香
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[韭菜盒子的做法步骤]
1、和面(面粉加盐加水）
2、和好的面，醒十分钟，分成大小一样面团
3、韭菜，泡发的粉条切碎，倒入食用油，盐，调料，胡椒面拌匀
4、面团擀圆，
5、铺一块擀好的面饼，上面放上调好的韭菜馅
6、再把另一块擀好的面饼盖上，边上捏紧（防止馅漏出）
7、电饼档放少许油，放入做好的盒子，烙制两面金黄即可
8、喜欢吃辣椒的加点辣椒面，辣椒碎（家里有不能吃辣的，所以第一次烙了个没辣椒的）
9、切好就可以开吃了，再配上稀饭（早餐妥妥的）忽略这个接地气的馍筛子
10、我烙了三个饼，第一个没辣椒，第二个加了辣椒粉，第三个有辣椒粉还有辣椒末（因为家里有不能吃辣的，稍微能吃辣的跟我这个超级辣椒王）
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜