菠菜豆腐
[主料]
菠菜：适量
鸡蛋豆腐：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
辣椒：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：爆
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠菜豆腐的做法步骤]
1、清理好的菠菜，切段。
2、适量的鸡蛋豆腐。
3、锅里加油烧放辣椒蒜爆香。
4、放菠菜翻炒在放豆腐，加盐一点，加糖一点，爆炒。
5、爆炒一分钟，均匀就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐