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胡萝卜彩面
“ 如此美味的胡萝卜面条,大家一定不要错过哦,即简单又方便,你们也可以做,和大家一起分享美好” [主料] 面条:500g 胡萝卜汁:100g [辅料] 鸡蛋:1个 火腿肠:1个 肉:200g 小白菜:5只 盐:1匙 味精:1匙 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [胡萝卜彩面的做法步骤] 1、将胡萝卜榨成汁,最好水放少一点,这样颜色更明显 2、倒入面粉中搅拌 3、均匀的揉成一个球,用保鲜袋包住1个小时 4、弄成短短的条 5、根据个人的工具,可以用挤面机,也可以手工做各种圆的,长的,宽的面条 6、就可以挤出长长的面条,最好多试几次,要硬一点的面条,不然会粘住 7、挤好的面条,之后就可以准备食材,把面先煮熟,就可以加料了 8、完美好吃的胡萝卜面条就好了,大家快动手做做吧,相信你们一定也会觉得美味。 [小窍门] 面粉大概一碗就够了,不需要太多,胡萝卜一根就可以,颜色要明显一点,这样做出来才有胡萝卜的颜色。 使用的厨具:豆浆机、煮锅 所属分类: 面条