#信任之美#烤杏鲍菇
“ 丫丫吃香菇脆片的清脆声音传过来，
这丫头把这一大袋子又吃的差不多了，
一次买十袋，最多能坚持吃一周，
嫲嫲看着丫丫一片一片咔哧咔哧吃的欢，
心里一动，干嘛不用空气炸锅试试呢”
[主料]
杏鲍菇：2个
[辅料]
盐：少许
黑胡椒碎：少许
植物油：少许
口味：其他
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[烤杏鲍菇的做法步骤]
1、准备杏鲍菇洗净
2、杏鲍菇斜着切厚片，2面均打上花刀，放入已铺好锡纸的炸锅蓝子中，撒上一点盐、黑胡椒碎，淋上一点点的植物油
3、蓝子推入炸锅中
4、温度设定160度，时间设定12分钟
5、到时拉出炸蓝，趁热咬一口，感觉和油煎的一样好吃
[小窍门]
烤杏鲍菇一定要铺锡纸，杏鲍菇在烤的过程中会出水
使用的厨具：空气炸锅
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