土豆炖豆角
[主料]
豆角：400克
土豆：2个
猪肉：200克
葱花：少许
[辅料]
油：适量
生抽：少许
盐：少许
胡椒粉：少许
口味：原味
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆炖豆角的做法步骤]
1、豆角洗净备用
2、土豆去皮洗净切小块
3、猪肉（切片备用）
4、锅里放油，油热后放葱花炒香
5、放入切好的肉片炒熟
6、放入胡椒粉调味
7、放入生抽
8、在放入豆角炒软
9、加入土豆炒一会
10、在放入热水炖20分钟左右（水分收干既可）
11、出锅前放盐调味
12、成品
使用的厨具：炒锅
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