炒糯米饭
[主料]
糯米：500克
猪肉：150克
腊肉：适量
腊肠：适量
葱：5根
香菇：2朵
[辅料]
酱油：适量
食用油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[炒糯米饭的做法步骤]
1、准备好材料
2、将猪肉、腊肉、腊肠、香菇、葱全部切成粒
3、米饭煮好后可以炒了
4、炒锅先放肥肉炒出油
5、再放瘦肉和腊肉、腊肠、香菇炒香
6、肉炒熟后放葱、盐、酱油（酱油可多放一些）
7、最后把糯米饭放进去炒均匀就可以了
[小窍门]
1、.糯米不好消化，可以按3比1对一些粘米一起煮。
2、.猪肉要些肥肉，炒出来的油炒饭特别香。
3、.放酱油时可多放一些。
4、.还可以放些虾米、尤鱼、花生米去炒，我家的不喜欢吃虾米，所以没放。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜