快好知 kuaihz


椰奶小方
“ 没有经验?没关系!没有烤箱?没关系!!没有吉利丁片?没关系!!!超简单的小甜品,动动手吧” [主料] 动物淡奶油:100ml 玉米淀粉:40g 牛奶:250ml [辅料] 细砂糖:40g 椰蓉:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [椰奶小方的做法步骤] 1、准备好所需材料(提前准备一个容器,铺上椰蓉) 2、将一半的牛奶和玉米淀粉混合搅拌均匀 3、将剩余的牛奶,淡奶油,细砂糖倒入锅内,开小火边煮边搅拌。 4、倒入玉米淀粉和牛奶的混合液,用铲子不停的搅动 5、短短几秒钟,锅里原本流动的液体就会变得越来越粘稠 6、将锅内的膏状物倒入事先铺好椰蓉的容器中 7、盖上盖子,放在冰箱冷藏4小时 8、从冰箱取出,切成块状,裹上椰蓉 10、美味 😋 [小窍门] 一至二日内食用哦,都这会变硬,影响口感。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品