快好知 kuaihz


布朗尼下午茶
“ 布朗尼质地外脆内软,绵密细致,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受这个美好的下午吧!” [主料] 黑巧克力:70克 黄油:85克 鸡蛋:50克 细砂糖:70克 高筋面粉:35克 核桃碎:35克 盐:0.5克 口味:其他 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [布朗尼的做法步骤] 1、准备材料 黄油切块 黑巧克力切块 2、黄油巧克力放在一起 隔水加热融化 3、融化好以后的样子 4、另取一个碗 鸡蛋打散 倒入细砂糖和盐 搅拌均匀 5、倒入第三幅图中融化好的巧克力和黄油混合物 搅拌均匀 6、筛入面粉 搅拌均匀 7、倒入核桃碎 搅拌 8、搅拌好以后面糊的样子 9、取方形容器 内壁涂一层黄油 10、将面糊倒入器皿中 11、放入烤箱中层 上下火 190度 25分钟 12、在烤制ing 14、蛋糕冷却后 切片 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 蛋糕