孜然烤鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
孜然：适量
姜片：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[孜然烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，沥干水分，加盐，料酒，姜片，酱油抓匀，腌制2小时以上，最好能冷藏过夜更入味。
2、将腌制好的鸡翅，间隔开，皮朝上，放入铺有油纸的烤盘。
3、入烤箱，200°，烤20分钟左右。出炉后撒上适量的孜然颗粒。
4、反面也撒上孜然。
5、开吃。
[小窍门]
孜然最好用颗粒的，粉末的不好吃。
使用的厨具：电烤箱
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