杏鲍菇胡萝卜炒甜豆
“ 杏鲍菇胡萝卜炒甜豆，也是一道速炒快手家常菜。虽然是素菜特别好吃，能防三高，瘦身减脂，还能吃出鲍鱼味。喜欢杏鲍菇，喜欢甜豆，清香爽口，不要更多的调味品，几瓣蒜，加点盐就非常香了。”
[主料]
杏鲍菇：1根
胡萝卜：1段
甜豆：2把
[辅料]
葱：1段
姜：1块
蒜：半头
[调料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[杏鲍菇胡萝卜炒甜豆的做法步骤]
1、杏鲍菇1根，胡萝卜1段，甜豆2把，葱姜蒜适量。
2、甜豆择洗干净，为了入味把甜豆掰开，杏鲍菇切成狼牙条，胡萝卜也切成狼牙条，葱姜切丝，蒜切片。
3、准备好所有食材食材。
4、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加杏鲍菇胡萝卜，加1勺蚝油增香上色，加点盐和五香粉，最后加上甜豆快速颠炒出锅。
5、杏鲍菇胡萝卜炒甜豆，也是一道速炒快手家常菜，营养好吃，清香爽口。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐