蒸鸡翅,简单又喷香 “ 美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康!经典中餐、家常风味、时令美味...应有尽有!” [主料] 鸡翅根:6个 [辅料] 金针菇:1小把 葱:1小蝶 小葱:1根 姜:适量 蒜:适量 [调料] 豆瓣酱:1勺 盐:适量 口味:酱香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [蒸鸡翅的做法步骤] 1、准备好原材料。 2、鸡翅中加入适量的盐、姜葱蒜末放入碗中。 3、再放入豆瓣酱。 4、将它拌均匀后腌制半个小时。 5、将洗干净的金针菇平铺在盘底。 6、将腌制好的鸡翅根放在金针菇上。 7、在上面扣个盘, 烧锅开水,大火蒸15分钟。 815、分钟后鸡翅蒸好了, 拿出来表面撒上小葱末。 [小窍门] 简单又方便,连做饭小白都能学会的一道菜,你还等什么,美味在向你招手。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐