猪肉大葱馄饨
“ 早餐---猪肉大葱馄饨”
[主料]
猪肉：200克
大葱：1棵
[辅料]
油：适量
盐：适量
味极鲜酱油：0.5勺
榨菜：适量
虾皮：适量
香菜：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[猪肉大葱馄饨的做法步骤]
1、猪肉剁成肉泥。
2、加点味极鲜酱油腌一会。
3、大葱洗净剁碎。
4、加入肉泥中，加点油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀。
5、准备馄饨皮。
6、取一张馄饨皮，在一角放上肉馅。
7、卷起来。
8、对折捏紧就包好了。
9、全部包好了。
10、大碗中放入榨菜碎，虾皮，香菜碎，盐，酱油。
11、将馄饨煮熟放入大碗中即可。
[小窍门]
喜欢吃辣的加入辣椒油味道也很棒。
使用的厨具：煮锅
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