猪肉馅饼
[主料]
面粉：500g
菠菜汁：适量
花生油：适量
娃娃菜：适量
猪肉：适量
[辅料]
花椒粉：适量
盐：适量
香油：适量
葱：适量
姜：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：数小时
难度：简单
[猪肉馅饼的做法步骤]
1、首先用温热的菠菜汁和面，放置一小时，取出面团分成若干小份，自己决定大小（我做的是每份30克，比较小）
2、取出一小份用小擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆片！
3、放入自己喜欢吃的馅料，根据个人口味！（我的是中午包饺子剩下的馅）
4、用包包子的手法包起来！
5、包好了。
6、包好了，翻一下面，用手轻轻压扁！
7、包了一个韭菜盒子样式的！
8、平底锅中放入少量的花生油，油热以后放入馅饼全程用小火煎置，两面上色就煎好了！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜