芹菜拌花生米
“ 这是一道家常小菜。”
[主料]
芹菜：2棵
花生米：300克
[辅料]
大料：1个
盐：3克
口味：清淡
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[芹菜拌花生米的做法步骤]
1、食材：芹菜、花生米
2、把花生米洗净
3、芹菜洗净切粒
4、锅烧开水，放入花生米、大料煮熟
5、把煮熟的花生米捞出备用
6、把芹菜焯水至断生，捞出沥干水分备用
7、把芹菜、花生米放入碗中，加盐调味，翻拌均匀即成
[小窍门]
也可以加几块胡萝卜
使用的厨具：煮锅
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