拌姜丝
[主料]
嫩生姜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
辣椒粉：适量
调味鲜：适量
白醋：适量
香油：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[拌姜丝的做法步骤]
1、鲜生姜
2、清洗
3、辣椒粉少许
4、辣椒粉装碗里
5、用盐，生抽，调味鲜，醋合成汁
6、姜切丝
7、切好的姜丝放进刚调好的汁碗里
8、淋上香油
9、拌匀
10、即可
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