焗西红柿酱通心粉
[主料]
小西红柿：适量
通心粉：适量
马苏里拉奶酪：适量
帕马森干酪：适量
西红柿酱：适量
奶油：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
九层塔：适量
大蒜：适量
洋葱：适量
红辣椒：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[焗西红柿酱通心粉的做法步骤]
1、平底锅中倒入橄榄油，加入红辣椒段，洋葱粒，大蒜粒翻炒。
2、另外一个锅中煮通心粉。帕马森干酪磨细，马苏里拉奶酪切小块
3、平底锅倒入西红柿酱，小火煮，然后加入奶油，加入磨好的的帕马森干酪，小火煮片刻。最后加入马苏里拉奶酪（三分之二）和九层塔，拌匀
4、把煮熟的通心粉去水倒入烤盘内，倒入煮好的酱汁，加入剩下三分之一的马苏里拉奶酪，放入烤箱200度烤15分钟即可
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类： 主食 家常菜