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花生牛轧糖
“ 第一次尝试做花生牛轧糖,零失败很适合新手,家人都说好吃,做得太少啦不够吃,哈哈,下次再多做点” [主料] 花生仁:150克 棉花糖:150克 奶粉:100克 [辅料] 黄油:38克 口味:奶香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [花生牛轧糖的做法步骤] 1、所有食材 2、花生仁放微波炉高火10分钟 3、取出倒入烤盘里去皮 4、黄油放入平底锅融化 5、再放入棉花糖融化 6、关火放入奶粉和花生仁 7、然后拌匀 8、整形后放不沾盘里冷却 9、冷却至温热切块,再放凉即可 [小窍门] 1、.花生仁可炒也可放烤箱烤,根据自己而定 2、.整形后至温热容易切省力 使用的厨具:微波炉、平底锅 所属分类: 甜品 家常菜 儿童 下午茶 零食 儿童节