原味烤虾
“ 以前在西餐厅学了一种调味汁，今天配烤虾，味道还不错啦。酱汁稍微有点甜，不喜欢甜味的朋友也可以不蘸汁。”
[主料]
虾：5只
橄榄油：适量
洋葱：25克
[辅料]
大蒜：15克
胡椒：5克
酱油：100毫升
醋：100毫升
蜂蜜：50毫升
黄油：25克
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[原味烤虾的做法步骤]
1、准备材料。
2、将鲜虾挑出虾线，清洗干净，开背。
3、虾放入碗中加橄榄油、盐腌制10分钟。
4、锅中放入洋葱、大蒜、酱油、醋、蜂蜜、黑胡椒煮开。
5、冷却后取出酱汁加黄油搅拌，再煮开。
6、腌好的虾放入烤盘。
7、放入烤箱。180度烤5分钟。
8、取出烤好的虾撒上黑胡椒粒。
9、装盘，将酱汁放在旁边蘸食。
[小窍门]
1、、虾不用烤时间太长。
2、、虾一定要去掉虾线，清洗干净。
使用的厨具：电烤箱、煮锅、炒锅
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