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海苔肉饼蒸蛋会秋葵【子璇美厨】
“ 海苔是一种天然海藻食品,营养价值非常高,增强免疫力。就是买回家后很容易回潮,这次直接用来做在菜里了,味道很特别哦。” [主料] 鸡蛋:3个 秋葵:2个 味极鲜:适量 芝麻油:适量 [辅料] 猪肉:适量 海苔:两小包 油:适量 胡椒粉:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [海苔肉饼蒸蛋会秋葵的做法步骤] 1、剁成肉饼,放油、胡椒粉、少许盐腌10分钟。最后加入碎海苔。 2、碗底抹点油,将打散的鸡蛋倒入,再放入肉饼。 3、大火蒸8分钟的样子,摆放秋葵,继续蒸3分钟。 4、出锅 5、淋上味极鲜和芝麻油 6、简单又营养美味,非常适合小孩和老人吃 [小窍门] 腌肉时可以放点油,更加爽滑。 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 早餐