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鲜虾南瓜浓汤
[主料] 南瓜:适量 鲜虾:适量 牛奶:适量 水:少许 [辅料] 洋葱:少许 大蒜:2瓣 黑胡椒粉:少许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [鲜虾南瓜浓汤的做法步骤] 1、南瓜去皮,切块,再将一小块南瓜切成黄豆大小的粒。 2、洋葱和大蒜洗净后分别切成碎末。 3、将大块的南瓜蒸熟。 4、鲜虾洗净后煮熟,剥壳备用。 5、煮好的南瓜加牛奶打成糊状。 6、小奶锅中加少许油,放入洋葱末和大蒜末炒出香味。 7、将南瓜粒放入翻炒。 8、加适量水将南瓜粒煮熟。 9、将南瓜糊倒入锅中,搅拌均匀。 10、将剥好的虾仁放入,加少许黑胡椒粉和盐调味。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 产妇 早餐 秋季食谱