香菇肉末葱油拌面
“ 有菜有肉，营养均衡。省时省力，简单易学，香得我妈一下吃了两碗。”
[主料]
面条：适量
香葱：适量
[辅料]
生抽：适量
老抽：适量
白糖：适量
香菇酱：适量
小白菜：适量
口味：葱香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[香菇肉末葱油拌面的做法步骤]
1、小火热油把葱绿部分放进去炸
2、碗内放生抽，少量老抽，白糖搅拌均匀
3、待葱绿炸成褐色时倒入调料熬两分钟
4、锅内放水煮面条
5、煮好捞出把葱白部分切葱花放顶部用炸好的葱油浇上去
6、今天中午没吃饭饿的早，要不就自己做酱了，为了省时只好用现成的香菇肉末酱拌匀
7、拌匀是这样的
8、放一点煮好的小白菜补充维生素，有菜有肉，方便好吃
[小窍门]
小火炸葱，熬料时搅拌
使用的厨具：煮锅、炒锅
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