霸王花瘦肉汤
[主料]
霸王花：2朵，新鲜
瘦肉：200g
[辅料]
枸杞子：20g
[调料]
油：适量
盐：适量
淀粉：适量
胡椒粉：适量
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[霸王花瘦肉汤的做法步骤]
1、刚摘下的霸王花。
2、霸王花洗干净后切成块。
3、瘦肉、枸杞子。
4、瘦肉用油、盐、胡椒粉、淀粉调制。
5、煮开一锅水，放入瘦肉和枸杞子。
6、放入霸王花氽熟，大概2分钟。
7、加适量的油、盐、鸡精调味即可。
8、成品。清甜味美的一款汤，具有清心润肺，消暑解热的功效。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐