白灼萝卜苗
[主料]
萝卜苗：适量
[辅料]
蒜：适量
干红辣椒：适量
海鲜酱油：适量
蚝油：适量
植物油：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼萝卜苗的做法步骤]
1、原材料。
2、煮锅加水烧热后将萝卜苗焯水。
3、捞出萝卜苗控干码在盘子里。
4、炒锅烧热加入植物油和蒜沫，爆香蒜沫。
5、加入干红辣椒爆香。
6、加入海鲜酱油、蚝油及少量水，煮至起泡粘稠。
7、浇在萝卜苗上即可。
[小窍门]
1、、不用加盐，因为酱油和蚝油的咸度就够了。
2、、这个做法适合很多青菜，比较简单容易。
使用的厨具：煮锅
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