酸奶莓果燕麦杯“ 我一直觉得做蛋糕超麻烦,所以不知不觉就爱上了这种二三十分钟就能完成的快手小甜点。
主料:综合水果燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干;
辅料:黄油,蜂蜜、红糖;
用具:烤箱、马芬模具;
(主料建议根据个人喜好调整)”
[主料]
燕麦片:80g
小麦胚芽:50g
玉米片:50g
蔓越莓干:30g
希腊酸奶:1盒
蓝莓:20个
黑莓树莓:若干
[辅料]
黄油:20g
蜂蜜:2汤匙
红糖:15g
口味:酸甜
工艺:烤
耗时:半小时
难度:普通
[酸奶莓果燕麦杯的做法步骤]
1、材料备齐。
2、搅拌盆放入一小块黄油融化,加入蜂蜜、红糖拌匀。
3、取一个容器,将燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干倒在一起。
4、加入步骤一中融化的糖浆。
5、搅拌均匀后放入冰箱,冷藏30分钟。
6、马芬模具中抹上油,放入冷藏后的燕麦混合物压紧,中间稍微压凹进去一点。
7、烤箱预热160度,烤15分钟左右。
8、放冷后脱模倒入希腊酸奶,点缀蓝莓和黑莓,一个精致可口的燕麦杯就做好了。
[小窍门]
1、、如果觉得不够甜,可以搭配枫糖糖浆;
2、、还可以根据个人口味加入不同的水果。
使用的厨具:电烤箱
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