豆腐黄豆鱼头汤
[主料]
豆腐：适量
黄豆：适量
食用油：适量
味精：适量
[辅料]
鱼头：适量
姜片：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[豆腐黄豆鱼头汤的做法步骤]
1、锅里加水煮开，鱼头洗净，切小，放进锅里煲。放入两片姜片和黄豆。
2、豆腐洗净切小。
3、煲约25分钟后，把豆腐放入煮熟煮开。加入适量油，盐和味精调味即可出锅
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类