青笋丝油豆腐
“ 青笋的脆配上油豆腐的香”
[主料]
油豆腐：适量
青笋：适量
葱：少许
[辅料]
盐：少许
生抽：少许
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青笋丝油豆腐的做法步骤]
1、豆腐切片油炸，青笋、葱切丝
2、热锅凉油，爆香葱丝
3、放入油豆腐略炒
4、再放入青笋丝翻炒，青笋变软，加少许盐、生抽调味
5、装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜