胡椒鲍鱼汤
“ 鲍鱼含有较丰富的蛋白质、氨基酸、及钙、铁、锌、硒等矿物质，能明目补虚、清热滋阴、养血养胃。”
[主料]
鲍鱼：适量
猪腱子肉：适量
[调料]
红99海味火锅浓缩调料：适量
胡椒粉：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：数小时
难度：普通
[胡椒鲍鱼汤的做法步骤]
1、鲍鱼去除内脏后洗干净，猪腱子肉洗净切块。
2、锅内加水，放入红99海味火锅浓缩调料、葱、猪腱子肉、鲍鱼，盖上盖。
3、小火慢煮一个小时，出锅时撒上胡椒粉即可。
使用的厨具：煮锅
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