活血美容乌鸡汤
[主料]
乌鸡：1只
当归：5克
藏红花：适量
雪山玫瑰：适量
红枣：4颗
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[乌鸡汤的做法步骤]
1、乌鸡洗净焯水。洗去浮末。
2、把乌鸡放入煮开水的砂锅中。煮开后盖上盖子转中小火，煲一小时。
3、准备好当归、藏红花、雪山玫瑰、红枣。
4、、1小时后加入红枣、当归，再煲半小时。
5、加入雪山玫瑰，煮10分钟。
6、最后加入藏红花，煮5分钟，捞去浮油，调入盐即可。
使用的厨具：砂锅
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