红糖枣泥糕 “ 女人补气血,从主食一样能摄取” [主料] 普通面粉:2碗 [辅料] 大枣:20颗 红糖:1块 酵母粉:1勺 牛奶:2袋 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [红糖枣泥糕的做法步骤] 1、大枣要去核 2、打汁机内倒入1袋牛奶,放入去核大枣打泥 3、将打好的枣泥倒入碗中 4、将红糖稍切成小块,小锅内倒入剩余牛奶放入红糖,微火烧热牛奶待红糖融化 5、面粉内加1勺酵母粉拌匀,倒入打好的枣泥和融化的红糖牛奶 6、揉成面团醒面10分钟,继续反复揉至面团光滑待发 7、放置高压锅内压盖需1小时40分钟,最小火两面烤制,中途需20分钟转锅一次,不能压阀 使用的厨具:高压锅 所属分类: 烘焙 老人 下午茶 快餐 满汉全席