家常蘑耳肉片
“ 还是家常菜下饭”
[主料]
精肉：360克
[辅料]
鲜蘑菇：120克
发好秋耳：80克
姜片：5克
蒜片：15克
香葱：30克
郫县红油豆瓣：30克
黄酒：15克
红薯粉：30克
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常蘑耳肉片的做法步骤]
1、精肉
2、姜 蒜 香葱
3、鲜蘑菇 秋耳
4、爆炒
[小窍门]
起锅时放点醋 很开味哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 常见菜式