营养热汤面
“ 今天中午回家早一点， 想想吃点什么呢，家中正好有一包辣白菜方便面，就来一道营养健康的热汤面吧。”
[主料]
方便面：一包
鸡蛋：一个
菠菜：少许
胡萝卜：半个
[辅料]
方便面料包：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[营养热汤面的做法步骤]
1、将菠菜洗净，备用。
2、将胡萝卜削皮，用刀均匀的在周围切掉一小条，做成花朵的模样。
3、将胡萝卜切成薄片。
4、锅中放入少许油，将胡萝卜剪成两面金黄。
5、锅中烧开水，将菠菜焯熟。
6、锅中烧开水，放入方便面烫一下，去掉油脂，然后捞出。
7、放入一个鸡蛋，小火煮成荷包蛋。
8、将水倒掉，再次烧一些开水，放入辣白菜方便面料包。
9、放入去掉油脂的方便面煮熟。
10、倒入碗中，加入菠菜、鸡蛋、胡萝卜即可。
[小窍门]
1、、煮面时一定要8分熟，要不然时间长就会泡囊了，口感不好。
使用的厨具：煮锅
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