鱼腥草炖秋梨
“ 今年立秋的时间是晚上十点零二分，是晚立秋。老话说得好，早立秋，凉嗖嗖，晚立秋，热死牛！
等天气再凉一些的时候，就要贴秋膘了。在这一年一度的进补之前，需要先清除暑热在体内留下的湿气、热毒，有些会变作湿疹、口疮、痘痘发出来，这些都是体内湿热重的表现。
推荐理由：
鱼腥草是天然的消炎药，鱼腥草加梨、冰糖一起炖，既能清热，又能滋阴，最适合立秋时节喝。而且没有了鱼腥草的怪味道，当小甜品吃都不错呢。”
[主料]
鱼腥草：一大把
秋梨：两个
[辅料]
冰糖：适量
口味：其他
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[鱼腥草炖秋梨的做法步骤]
1、所需的食材
2、鱼腥草彻底洗净后切成细条。
3、秋梨去核切成小块。
4、锅中放入适量清水，倒入梨块。
5、梨炖软以后，倒入冰糖。
6、再倒入鱼腥草。
7、大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把汤，梨盛出来就可以喝了。
[小窍门]
煮过的鱼腥草不要倒掉，下次煮的时候还可以用，一共可以煮三次。
使用的厨具：汤锅
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