印尼千层糕 “ 因為家人太喜歡吃,而且口感可很Q弹。” [主料] 木薯粉:200克 粘米粉:45克 白糖:210克 油:5ml 暖水:110ml [辅料] 椰浆:400ml 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:未知 [印尼千层糕的做法步骤] 1、把所有材料放一起挍拌,然後把材料分成两份,一份原色,另一盆再放入班蘭油。 2、然後隔水一层层蒸,每层3-5分钟。 3、放凉切块,包上保鲜紙。防止粘連。 4、放入冰箱,可保存3-5天。可做飯後甜品。不會甜膩。消暑佳品!! [小窍门] 其實不需要太多糖,也可酌减。 所属分类: 糕点 家常菜