蒜蓉面包
“ 吐司表面的黄油不能太薄，边边角角一定抹到，才能酥，现烤现吃才幸福啊^_^
”
[主料]
后切吐司：4块
蒜泥：4匙
黄油：80克
[辅料]
盐：2克
法香：1茶匙
口味：蒜香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：未知
[蒜蓉面包的做法步骤]
1、蒜香黄油80g黄油软化，5-6瓣新蒜压成泥，盐一点点，糖粉一小匙，法香碎一小匙
2、厚切面包（曼克顿那种厚片的，或者整吐司切2cm以上厚）表面横竖切几道，不切断。A抹在B的表面，注意抹匀，尤其边角，没有油就不脆啦。
3200、°c烤箱预热，10-15min至表面上色
所属分类： 烘焙