甘蔗茅根水
“ 甘蔗茅根水
功效：清热生津，利尿解署。
禁忌：糖尿病人不适。”
[主料]
甘蔗：适量
鲜茅根：适量
[辅料]
冰糖：一块
口味：甜味
工艺：砂锅
耗时：半小时
难度：普通
[甘蔗茅根水的做法步骤]
1、将甘蔗清洗处理干净，切成小段备用，冰糖一块。
2、将甘蔗清洗处理干净，切成小段备用，冰糖一块。
3、新鲜茅根处理掉杂质，剪成小段备用。
4、新鲜茅根处理掉杂质清洗干净，剪成小段备用。
5、甘蔗在劈成二瓣。
6、把所有材料混合在一起，加上适量的水，大火开后，小火30分钟，滤掉渣就可以了。
7、放在瓶子里保存，冷热均可。
[小窍门]
注：我较喜欢用砂煲，如一次喝不完可放入冰箱保存。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 甜品