椰浆奶香饼干
“ 用椰浆制作饼干可以增加饼干的椰香味，口味非常独特，代替了香精功能，但是比香精更健康，椰香的味道一定也不比香精差。特别是加了奶粉之后，又有了奶香和椰香的完美结合。”
[主料]
面粉：100克
玉米淀粉：50克
奶粉：50克
椰浆：80克
[辅料]
玉米油：30克
白糖：50克
泡打粉：3克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[椰浆奶香饼干的做法步骤]
1、主辅料： 面粉、玉米淀粉、奶粉、椰浆、泡打粉。
2、 把面粉、淀粉混合过筛。
3、 把白糖放入盆中，加入玉米油。
4、 再加奶粉、椰浆搅拌均匀。
5、放入泡打粉。
6、 拌匀后，放入粉料
7、 上下翻拌成软面团。
8、 把面团擀成1cm厚面饼，用饼干模具压出生坯。
9、把生坯装入烤盘。
10、 烤箱180度，中下层烤制10分钟。然后上移到中层烤8分钟。
11、 取出烤盘，晾凉
12、 装盘即可食用。
[小窍门]
1、、烤箱的温度仅供参考。
2、、可以有少许纯净水调整面团的软硬度。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶