胡麻油炒饭
“ 推荐理由：胡麻油健康、炒饭方法简单、味道清香宜人。”
[主料]
米饭：适量
鸡蛋：适量
香葱：适量
胡麻油：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡麻油炒饭的做法步骤]
1、准备食材。米饭适量、香葱适量、鸡蛋两个、胡麻油少许。
2、鸡蛋打散，香葱切碎。
3、锅中加适量的胡麻油，油热后倒入蛋液。
4、将鸡蛋打散，炒熟取出备用。
5、锅中倒入适量的胡麻油，油热后倒入葱末炒出香味。
6、将米饭倒入锅内，翻炒匀均。
7、将鸡蛋放入锅中，加少许盐，翻炒匀均。
8、盛出即可食用。
[小窍门]
胡麻油不适合高温烹制，所以要控制好油温。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭