挪威家常菜——北欧式鲜虾沙拉 “ 其实挪威人吃饭很简单,蔬菜沙拉搭配一些肉类,再配上面包或者土豆,就算搞定了。今天这个也许都算不上是菜谱,因为它是在简单得不行” [主料] 沙拉:1人份 小龙虾肉:10只 芝士:1片 [辅料] 盐:1/2茶匙 橄榄油:1汤匙 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [北欧式鲜虾沙拉的做法步骤] 1、沙拉清水浸泡,轻轻洗净 2、芝士片对折再对折,有了一定的厚度,直接切丁 3、把沙拉,小龙虾和芝士放入搅拌碗中,加入橄榄油和盐搅拌均匀就完成了 [小窍门] 我这个小龙虾肉跟平时大家吃的小龙虾不是同一种,它的体积比较小。可以换成北极虾,也非常鲜美。 所属分类: 热菜