瑶柱香菇虾米肖米
[主料]
猪肉：适量
瑶柱：适量
香菇：适量
虾米：适量
饺子皮：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：未知
[瑶柱香菇虾米肖米的做法步骤]
1、准备好所有的材料，虾米瑶柱提前泡开，如果没提前可以用开水泡半小时一样，汤可以留做汤，你懂的，葱和香菇切丁。
2、将所有材料放入同一容器中，加盐胡椒粉味精，鸡精也可以，搅拌均匀待用。
3、取一块饺子皮将四周捏长些，包入馅料。
4、虎口收捏成不规则花型，再捏出肖米小蛮腰的样子
5、这是捏好后的样子。
6、点缀上一颗泡开的瑶柱粒就可以上锅蒸了
7、锅中放少许水，摆入包好的肖米，大火煮开转小火20分钟左右即可出锅
8、新鲜出炉的肖米很美，看着就很有食欲，肖米蒸好后里面有少许汤汁一定要喝，那味道，亲懂的！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜