快好知 kuaihz


面包布丁
“ 坚果、果干、面包、牛奶,搭配一杯果汁非常非常适合做早餐,原方子是薄灰新书里的,稍微改了一下” [主料] 土司:2、3片 蔓越莓干:20克 葡萄干:20克 杏仁片:20克 牛奶:150克 淡奶:125克 砂糖:40克 鸡蛋:2个 [辅料] 黄油:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [面包布丁的做法步骤] 1、土司切丁和杏仁片一起100度烤10分钟左右 2、牛奶、淡奶、砂糖混合小火煮至砂糖融化 3、鸡蛋打散倒入奶液中搅匀,过滤 4、模具涂黄油 5、土司丁、果干、杏仁片混匀 6、先装入混匀的土司丁、果干和杏仁片,然后倒入奶液,烤盘中注入1CM水,考碗放入烤盘中水浴,180度中层30分钟 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 甜品 儿童 早餐 布丁 儿童节