丝瓜金针菇汤
[主料]
丝瓜：一条
金针菇：100克
牛肉丸：3个
[辅料]
油：适量
[调料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[丝瓜金针菇汤的做法步骤]
1、备好材料。
2、肉丸切半。
3、热油下丝瓜翻炒一下，有少许焦黄即可，加入适量水，烧开。
4、加入牛肉丸继续煮到浮起，加入金针菇煮沸，加入调料拌匀即可。
5、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜