韩式炒年糕
[主料]
年糕：适量
[辅料]
韩式辣酱：适量
胡萝卜丝：适量
圆葱丝：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[韩式炒年糕的做法步骤]
1、年糕从中间切断，胡萝卜、圆葱切丝备用。
2、锅烧热，加少量油，油热后，加入圆葱丝和胡萝卜丝炒香。
3、加适量水烧开。
4、加入韩式辣酱拌匀，烧开。
5、加入年糕，翻炒。
6、注意翻炒，汤汁收浓粘稠后关火。
7、辣辣的，粘粘的，好吃……
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃