芝麻菠菜
“ 菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。”
[主料]
菠菜：适量
[辅料]
熟芝麻：适量
姜末：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
白糖：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝麻菠菜的做法步骤]
1、原料。
2、菠菜洗净切大段后焯水。
3、熟芝麻擀碎，使味道更香。
4、菠菜焯至软塌。
5、捞出菠菜，用手攥干水分，放入盐，姜末，味精，少许白糖，撒入芝麻，淋入少许香油拌匀即可。
6、简单的芝麻菠菜。
使用的厨具：煮锅
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