芹菜炒骨头肉
“ 再接再厉，再发一个！
好久没有吃芹菜了，正好又买了骨头肉，来个芹菜炒肉吧。其实更喜欢芹菜炒牛肉，在家乡那可是酒席上的必备菜，绝配啊！”
[主料]
芹菜：200克
[辅料]
骨头肉：250克
姜：适量
蒜：适量
[配料]
醋：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹菜炒骨头肉的做法步骤]
1、芹菜洗尽，切成比较薄的块儿。这个小盆1块钱买的哦。
2、骨头肉切成薄片，用酱油和盐腌上15分钟左右。
3、葱姜切片，怎么好像我切菜都是成片的……
4、锅内下油，冒烟后，倒入葱姜炒香。
5、放入肉片，因为腌了一下，炒起来好香啊——自恋一下。
6、肉炒至7成熟时，放入芹菜，翻炒.中间加入盐、鸡精和一点醋。熟了就装盘！
7、再放一张吃饭的图吧！
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