快好知 kuaihz


杏仁饼
[主料] 低粉:300克 牛奶:100克 鸡蛋:1只 杏仁片:10克 [辅料] 色拉油:80克 糖:70克 泡打粉:2克 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [杏仁饼的做法步骤] 1、所有食材 2、色拉油倒入盆中放入糖搅拌 3、再放入鸡蛋搅拌 4、倒入牛奶拌均匀 5、放入过筛的低粉 6、揉成光滑的面团醒30分钟 7、把面团分成12小团 8、取一面团揉成圆团 9、压扁放入烤盘 10、放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟 1120、分钟后出烤箱放凉 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 老人 饼干 下午茶 朋友聚餐