金华火腿炒饭
[主料]
饭：适量
金华火腿：适量
[辅料]
玉米：适量
青豆：适量
胡萝卜丝：适量
熟牛肉：适量
金针菇：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
姜：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[金华火腿炒饭的做法步骤]
1、准备食材，将食材切丝：金华火腿；姜丝；玉米青豆；胡萝卜丝；金针菇；熟牛肉。
2、热油
3、将之前准备好的食材从金华火腿开始，按逆时针方向，依次放入锅中炒熟。（可加少许料酒）
4、加入盐和米饭，翻炒至均匀。
5、出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜