鸡翅中焖饭
“ 质量非常好的东北大米，与肥嫩的鸡翅中搭配焖饭，又添加了利好的土豆、胡萝卜，香喷喷的饭菜一锅出。不仅美味，营养养生丰富又均衡。无油加工，非常健康。”
[主料]
精米：250g
鸡翅中：300g
[辅料]
土豆：适量
胡萝卜：适量
[调料]
盐：适量
甜面酱：适量
蚝油：适量
酱油：适量
白砂糖：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：数小时
难度：普通
[鸡翅中焖饭的做法步骤]
1、鸡翅中洗干净，在背面划两刀，以方便入味。
2、翅中放到容器中，加盐、甜面酱、蚝油、酱油、白砂糖、料酒、胡椒粉。
3、抓均匀腌制2个小时。
4、土豆去皮洗干净切成滚刀块。
5、胡萝卜洗干净切成滚刀块。
6、取适量精米洗干净。
7、精米放入电饭煲内胆加适量水。
8、放入土豆、胡萝卜。
9、放入翅中，连同腌制翅中的料汁一并倒入。
10、内胆放入电饭煲通电煲。煲熟断电。
11、搅拌均匀，盛出享用。
[小窍门]
1、、食材搭配依据个人偏爱。
2、、腌制鸡翅的调味品依据个人口味添加。
3、、腌制时间不唯一。喜欢味道重些就多腌制一会儿。
使用的厨具：电饭煲
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